Thứ Tư, 17 tháng 9, 2025

Nạp năng lượng cho ngày mới: 5 bữa sáng cho năng lượng bền vững (Dịch từ: nhkworldjapan.com)

 Ngày 13 tháng 8 năm 2025



Nguồn ảnh: www.pickpik.com

Tầm quan trọng của bữa sáng không chỉ dừng lại ở việc kết thúc ngày nhịn ăn. Bữa sáng rất quan trọng để khởi động quá trình trao đổi chất và tạo tiền đề cho một ngày tràn đầy năng lượng và sức khỏe tốt. Một bữa sáng được lựa chọn kỹ lưỡng sẽ cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể hoạt động tốt nhất, ngăn ngừa tình trạng kiệt sức vào cuối ngày. Năm công thức dưới đây được thiết kế riêng cho một khởi đầu lành mạnh và tràn đầy năng lượng.

Đối với những người có ít thời gian vào buổi sáng, yến mạch ngâm hạnh nhân qua đêm là một lựa chọn tiện lợi và lành mạnh. Tối hôm trước, chỉ cần trộn yến mạch cán mỏng, sữa, sữa chua Hy Lạp, quế và hạnh nhân băm nhỏ. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh và sáng hôm sau, rắc thêm trái cây tươi và hạnh nhân lên trên để tăng thêm độ sánh mịn. Hạnh nhân là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp vitamin E, magie và chất béo lành mạnh có lợi cho sức khỏe tim mạch và giải phóng năng lượng chậm.

Một bữa sáng nhẹ nhàng và sảng khoái là bánh pudding hạt chia quả mọng. Để chuẩn bị, hãy trộn hạt chia với sữa tùy chọn, một chút mật ong và chiết xuất vani, sau đó để lạnh qua đêm. Hạt chia sẽ nở ra tạo thành hỗn hợp sánh mịn như bánh pudding. Dùng vào sáng hôm sau, ăn kèm với các loại quả mọng tươi, xoài thái nhỏ và rắc một ít hạnh nhân nghiền. Hạt Chia giàu chất xơ, axit béo omega-3 và protein thực vật, giúp bạn cảm thấy no bụng và hỗ trợ tiêu hóa. Các loại quả mọng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời, giúp tăng cường hệ miễn dịch.


Để có một bữa ăn ấm áp và thịnh soạn, trứng tráng rau củ với bánh mì nướng nguyên cám là một lựa chọn tuyệt vời. Đánh vài quả trứng với sữa và trộn với các loại rau theo mùa như cà chua, hành tây và ớt chuông. Nấu trứng tráng và ăn kèm với một lát bánh mì nướng nguyên cám hoặc ngũ cốc. Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao tuyệt vời và các axit amin thiết yếu, rất cần thiết cho sức khỏe cơ bắp. Kết hợp với chất xơ từ rau củ và bánh mì nướng, bữa sáng này sẽ giúp bạn no bụng và cung cấp năng lượng bền vững, hỗ trợ chức năng nhận thức suốt buổi sáng.

Liên kết nguồn:

https://nhkworldjapan.com/lifestyle/power-your-day-5-breakfasts-for-lasting-energy/

https://nhkworldjapan.com/lifestyle/power-your-day-5-breakfasts-for-lasting-energy/



Không có nhận xét nào: